第513章 东来顺见闻(1/3)
“打住！”不等陈妙妙将心头的话说出，方别伸手弹了一下她的脑门，“一家人不说两家话。”
见着方别笃定的样子，陈妙妙将心中那丝莫名的情绪压在了心底。
乐瑶看向陈妙妙，笑道：“好了，刚不还说去东来顺吃涮肉么，咱们赶紧出发，不然去晚了得排长队。”
三人走出百货大楼，冬日的阳光洒在三人身上。
陈妙妙蹦跳地走在前面，呢子大衣的下摆随着步伐轻轻摆动。
里里外外置办了一身新行头，小姑娘今天可兴奋的紧。
三人一路步行到了东来顺。
一进门，厅里铜锅冒着袅袅白气，空气格外温暖。
方别扫视了一眼，这会儿才将将十一点的样子，店里就已经有了许多顾客。
好在仍有空位，三人不用等待，便找了空位坐下。
“三位同志来点什么？”店员肩上搭着条白毛巾，麻利地摆上青花瓷碗筷，铜壶里的高汤正咕嘟咕嘟冒着泡。
方别有些诧异，没想到这年头还能是享受到这样的服务。
要知道现在公私合营，饭店的服务员都是铁饭碗，正因如此，服务员也多是鼻孔朝天的主。
看来这老店还是与外面那些饭店有些不同。
这东来顺创立于1903年，最早叫丁记粥摊，是个占地不大的露天小摊，主营粥品，是在后来赚到钱，扩大经营，置办了店铺，增添涮羊肉这一风味，同时也将招牌改成了东来顺羊肉馆。
到了30年，东来顺不断扩张，新建成了足以同时容纳五百人就餐的三层楼房，爆、烤、炒、涮一应俱全。
再后来就是55年11月的公私后营了，到了隔年，也就是56年的12月，伟人曾在同民建和工商联的同志讲话时表示：“王麻子，东来顺，全聚德要永远保存下去。”
这句既是鼓励又是鞭策的话说出，霎时间三家老铺的生意又何止是上了一层楼，一直红火到了现在。
方别再次望了眼，明明还未到正晌午，却几乎座无虚席的大厅。
他明白，这中间或许有老字号招牌的缘故，但更多的还是源自于那伟人的号召力。
乐瑶接过菜单扫了眼：“先切两盘羊后腿，要肥瘦相间的。再配盘羊上脑，白菜粉丝各来一份。”
转头问陈妙妙，“芝麻酱里要加韭菜花吗？”
陈妙妙正新奇地研究铜锅中央的炭筒，闻言连忙点头：“要！还要腐乳汁！”
方别笑着补充：“再加份糖蒜和炸火烧。”
待到服务员算好价格之后，方别取出钱票递给服务员，“不用找零，劳驾快些。”
一听这话，本就热情的服务员又热络了三分：“好的，您稍等，马上就来。”
方别三人坐了一会儿，果真如服务员所说，没让他们等多久，铜锅便端了上来。
紧接着，服务员又跑了两趟，将方别这桌点的菜全给上齐了。
“三位同志，你们的菜已经上齐了，请慢用，另外要是有什么需要随时叫我。”
服务员相当客气的朝着方别说了一句。
有钱能使磨推鬼，这不管是哪个年代都适用这句话。
方别倒也没因为给了“小费”就倨傲，同样客气的回应道：“有劳了。”
服务员也没想到方别能这般客气，朝着方别拱了拱手，便不在打扰方别。
服务员刚准备转身忙活手里的其它的工作，这时旁边那桌却忽然叫住了他。
“诶!