第536章 胖头鱼(2/3)
后再来复诊。”患者病了这么些年，对以前大夫开的药都反复看过，这一次方别的药方当中，往常出现很频繁的几味药并未出现。
这叫患者意外之余，也让她多出了几分信心。
“多谢方大夫......”
患者是好一通感谢，方别只是笑着挥手，“不用客气，赶紧去药房拿药吧。”
这名患者走后，后面的患者倒都是一些轻症，也用不上方别出手了。
方别抬起手腕，看了看时间，这会儿距离饭点到还有一些时间，便低头继续写起了手稿。
诊室内的缓解算不上安静，但方别早已习惯，所有的声音都打扰不了他的专注。
就这么时间一直到了中午，下班的铃声响起。
方别看着没了病人的诊室。
“走吧，到饭点了，咱们吃饭去。”
美食总是抚慰人心的，尤其是食堂的大厨还是何大清。
方别一声招呼，让忙碌了一上午的乐瑾三人恢复了活力。
乐瑾伸了个懒腰，白大褂下摆沾着几点墨渍：“姐夫，今儿何师傅说要做醋溜白菜，我隔着两栋楼都闻见炝锅的香味了！”
周守诚这会儿却是想起了一件事，“老师，我娘托人捎来了从密云水库弄的胖头鱼，足有好十来斤重，我去宿舍拿来请何师傅帮我们做一道菜。”
胖头鱼，学名鳙鱼，是密云水库中名气最大的鱼，其味道鲜嫩、肉质纯净，最大可以长到四十公斤。
在中医上，鳙肉味甘，性温，具有有暖胃益筋骨的功效。
用鳙头入药还可治风湿头痛，妇女头晕。
其胆味苦，性寒，有毒，静脉注射有短暂降压作用。
冬天的水库鱼正是味道最鲜美的时候，在密云还很流行一道菜，侉炖鱼。
侉炖鱼本是传统名菜，属鲁菜系奶汤炖技法分支，起源于山东地区，这道菜做出来鱼肉质嫩、味鲜，营养价值高，汤乳白似奶，味鲜醇香。
因为水库的原因，密云鱼类丰富，那边的国营饭店，几乎家家都拿手这道菜。
听着周守诚这么一说，方别没有拒绝，笑着拍了拍他的肩膀：“嚯，那咱们今儿可有口福了。”
周守诚回道：“那我先去宿舍拿鱼，老师你们直接去食堂就行。”
说着，周守诚先一步出了诊室，郑敏想了想也追了上去。
方别和乐瑾对视一眼，好嘛这热恋期间真是一步也舍不得分开。
方别笑了笑便跨出诊室，却看见苏玲站在走廊上。
：<a href="<a href="